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巧克力中的內餡做法
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我從剛剛開始就在找資料~用溶化的巧克力倒入製冰盒中已經過時了(常常卡住 10個好像只有2個還能看) 而且我要送我以前同學~大家都還在讀書 還是不要造成她困擾(理由我已經想好嚕 看韓劇學來的=ˇ=)
接下來就是問題:
如果我要做在巧克力中有草莓醬的 那是不是要在製冰盒下面先做好一層 待凝固之後 抹上草莓醬 再到入巧克力呢?還是有更好的方法?反正我就是要有內餡的啦~~~(核桃也行)
還有 我幾乎快沒錢了 所以我還是想用製冰盒做巧克力! 不過常常粘住製冰盒 不知道有啥方法可以解決?(製冰盒有花樣)
抱歉~應為以前亂發問~所以點數都被扣光了....只能奉上5點 不便之處 敬請見諒~~~
2008-02-04 14:15:05 補充 那個......ju大大 我照你的方法做過了 把巧克力倒入製冰盒中 並不能像您部落格那樣是凹的 我都是平面的 所以也冠不進去其他的
頂多做個雙層的= =
您可以解決嗎?

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