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請問一些對飲料比較了解的人.....
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哪幾家飲料店有回收空杯的活動?...
創業貸款的條件免費諮詢(車貸)...
常見咖啡有哪些種類??
將冰紅茶加入奶精粉會變成奶茶嗎...
想到對岸做加盟,請推薦有『台灣...
茶館泡茶聊天感覺還不錯,可是就...
紅棗枸杞功效
我一直很矛盾,市售的茶飲料到底...
喝哪種果汁對感冒較好??
三民區.陽明附近維亞早餐店在那...
青茶和綠茶及紅茶和烏龍茶的差別...
(~重要~)想開~類似苗栗南庄...
檳榔樹下適合種植檸檬或金桔?
掛耳式咖啡濾紙那裡有在賣?
請問布丁的作法及材料是?
有關飲料封口機~請幫忙推薦!!...
請問市面上有那些飲料是沒有加塑...
如果想要加盟書店的話要準備什麼...
喝咖啡對身體好還是不好呢
請問有人知道喀萊爾奶精早餐材料...
開店需要注意哪些
想請問大家,有哪些是「以果糖為...
茶喝多會致癌嗎?
加盟飲料店還是蔬菜汁店好?
立頓紅茶要怎麼泡?
高雄的餐飲學校
台中放送局和公館的餐點好吃嗎?...
彰化秀水店的大井烤茶??
關於蠻牛之類的飲品
求米奇、布丁狗、.....等等...
創業--我想要攤個小地攤來創業...
對現搖飲料店的幾個疑問?
關於巧克力
補氣顧筋骨的養生茶葉蛋
請問一下台灣有哪種茶(茶葉)
濃縮”仙草汁”如何製成”仙草凍...
想請問有參加過7-11門市體驗...
自己買仙草回來做仙草凍的問題
黑糖瑪奇朵,,
天母圓環有啥好的日本料理和下午...
請問怎麼泡綠茶粉才會好喝?
關於北台灣科學技術學院餐飲科(...
泡沫紅茶店....和全家便利商...
普洱 謝師傅 普洱茶的入門 講述 一 泡法介紹


檢視圖片 檢視圖片 檢視圖片 檢視圖片 普洱 謝師傅 普洱茶的泡法- 怎樣泡普洱茶?泡法介紹?環境?心情?品茗與品嚐?講述 一 泡法介紹普洱茶的泡法-普洱茶沖泡技法及品飲,現在有越來越多的朋友開始喝普洱茶,要喝到好喝的普洱茶除了喲好茶之外還要有一個正確的沖泡方法,這樣才能喝到不錯的普洱茶,也讓各位在喝茶的同時感受普洱茶帶來的輕鬆氛圍。這裡給各位茶友介紹普洱茶的沖泡方法,以方便大家了解普洱茶的沖泡,充分享受普洱茶。 普洱茶沖泡水溫: 100攝氏度沸水。注:煮水時不宜過渡沸騰或沸騰的次數太多,這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性。 普洱茶沖泡置茶量:茶水比例為(1克:50克),或置茶量為容器容量的2/5左右。或者根據泡茶的器皿和品茗人數的多少而定。如用蓋碗沖泡、小蓋碗一般為3—5g/3~5人,而若用大蓋碗;中泡則5~1 0g/5~8人;適取投到。另外,還應先辨別泡的是緊壓茶或是散茶,一般散茶可多投一點;而緊壓茶因緊壓投茶量上可相對略少一點,但凡事都適皆最佳!現在市場上的普洱茶一般茶餅,茶磚等緊壓茶居多,所以在泡這類茶的時候要先用茶錐或者茶刀撬成小塊,然後可以用紫砂罐放好備用,也可以喝的時候在撬開。 普洱茶沖泡用水的選擇:最好用純水或山泉水(軟水為佳)沖泡普洱茶。如沒有這些水,凡符合國家規定飲用水指標的也可用來泡茶。 茶葉浸泡時間:視茶葉的情況而不同,一般緊壓茶可以稍短些,散茶可以稍長些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍長些,剛開始泡可以稍短些,泡久了可以稍長些。也可以根據各人口感而定,常喝濃茶重口感的可多泡一會;反則縮短;另外還可根據水溫和沖泡次數而定,水溫太高,可縮短浸泡時間,而頭幾泡一般快衝快泡,後面則可隨著沖泡次數的增加而延長沖泡的時間,方可泡出普洱佳味!



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