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早餐店做了三天不適應
這幾天我應徵到了早餐店的工作，時間是am5:00~pm2:00，早起我是沒問題。 加上今天共三天，才發現原來不是這麼容易。 他們又算新式的連鎖店，所以東西也很新很雜，已經三天了套餐的內容我還是記不起來，今天就被說 當初他們上課第五天他就全部都背好了，有這麼難嗎？ 老闆又很死板，感覺他不會舉一反三，縱使加盟可能是那樣教，但一丁點不影響的動作他就會唸人，這我也沒關係，只是覺得怎麼會這麼死板，做這行的不是應該要很開朗很活潑嗎？怎麼會變成好有禮貌 (很假的那種)的感覺。 最主要我實在沒辦法處理同時間擁上的客人。 老闆第一天是教我煮飲料跟麵，煮完馬上就教煎台了，接下來就是應付早餐時間的客人。或許是他們就是急著要人，所以第一天什麼都教我，也讓我實際做，包括結帳。 不過我事先有查過，大家都是二三天才開始做煎台跟收錢(或碰到錢)，而我最大的敗點就是算帳....既使是簡單的餐點。 今天是做第三天，我想可能那不是那個料....但老闆的個性讓我無法接近他，想請問一下我該怎麼開口說我不做了呢？ 之前就有想補習，可以用這個做藉口嗎？ 2010-07-19 16:08:41 補充 to 承承 所以我只要一句老闆...我可能只能做到明天 這樣嗎@@ 我也是覺得死背難，他有幾個我可以從名稱聯想內容，不過也有幾組我怎麼想都不覺得他跟名稱有任何關係....當然搭配光是有沒有沙拉 每種都不太一樣。第一天就碰重要的東西也蠻驚訝的，但這幾天我觀察後，好像也不需要三個人阿...他自己包漢堡，一個同事弄煎台，阿我就.....癡癡的等他們弄餐點 和接待再上門的人。 他內部裝潢動向真的很差，擠三個就撞來撞去了(搞不懂老闆到底要我站那，一下這樣 一下那樣)，而他徵人條子也還沒撕掉，到時那擠的下四個！？ 2010-07-19 16:08:48 補充 那現在是暑假 其實生意沒有說很好，空檔時間是蠻多的，這時就要開始裝忙 不然老闆也會叫。 另外這只是有點好奇....就我自己在外面買早餐 沒客人時，是可以坐著休息一下的，但是我們要從開店站到收店，做工廠都沒站這麼久@@  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：早餐店做了三天不適應 靜： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 筱燕子： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 Mabel： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 擱淺： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 小雅： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 garden： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 靡靡： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 顏言： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 沉默滴阿德： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 george： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 阿.ken： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 小茹： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 小丸子： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 小李飛蛋： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 Lulu： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 小芷： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 阿樺： 回應內容隱藏 |
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