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早餐店做了三天不適應
這幾天我應徵到了早餐店的工作，時間是am5:00~pm2:00，早起我是沒問題。 加上今天共三天，才發現原來不是這麼容易。 他們又算新式的連鎖店，所以東西也很新很雜，已經三天了套餐的內容我還是記不起來，今天就被說 當初他們上課第五天他就全部都背好了，有這麼難嗎？ 老闆又很死板，感覺他不會舉一反三，縱使加盟可能是那樣教，但一丁點不影響的動作他就會唸人，這我也沒關係，只是覺得怎麼會這麼死板，做這行的不是應該要很開朗很活潑嗎？怎麼會變成好有禮貌 (很假的那種)的感覺。 最主要我實在沒辦法處理同時間擁上的客人。 老闆第一天是教我煮飲料跟麵，煮完馬上就教煎台了，接下來就是應付早餐時間的客人。或許是他們就是急著要人，所以第一天什麼都教我，也讓我實際做，包括結帳。 不過我事先有查過，大家都是二三天才開始做煎台跟收錢(或碰到錢)，而我最大的敗點就是算帳....既使是簡單的餐點。 今天是做第三天，我想可能那不是那個料....但老闆的個性讓我無法接近他，想請問一下我該怎麼開口說我不做了呢？ 之前就有想補習，可以用這個做藉口嗎？ 2010-07-19 16:08:41 補充 to 承承 所以我只要一句老闆...我可能只能做到明天 這樣嗎@@ 我也是覺得死背難，他有幾個我可以從名稱聯想內容，不過也有幾組我怎麼想都不覺得他跟名稱有任何關係....當然搭配光是有沒有沙拉 每種都不太一樣。第一天就碰重要的東西也蠻驚訝的，但這幾天我觀察後，好像也不需要三個人阿...他自己包漢堡，一個同事弄煎台，阿我就.....癡癡的等他們弄餐點 和接待再上門的人。 他內部裝潢動向真的很差，擠三個就撞來撞去了(搞不懂老闆到底要我站那，一下這樣 一下那樣)，而他徵人條子也還沒撕掉，到時那擠的下四個！？ 2010-07-19 16:08:48 補充 那現在是暑假 其實生意沒有說很好，空檔時間是蠻多的，這時就要開始裝忙 不然老闆也會叫。 另外這只是有點好奇....就我自己在外面買早餐 沒客人時，是可以坐著休息一下的，但是我們要從開店站到收店，做工廠都沒站這麼久@@  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：早餐店做了三天不適應 QQ低小豬~： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 新仔： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 ㄡ勒勒： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 紳士： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 柯仔： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 ~~孤心妹~~： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 豆子： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 欣欣： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 球： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 黑熊： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店做了三天不適應 Jaff： 回應內容隱藏 |
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