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早餐店問題，請協助，謝謝!
各位~大家好，小妹我4月中在工業區開了一家加盟的早餐店，附近的早餐店 大約有6、7家，餐車約有4家，非常競爭，今天剛好滿一個月，週1~週5平均一天營收只有1500左右，反而是星期六、日比較好一點約3000~5000，因為附近有的早餐店休假。剛開幕有做促銷，但是效果也不大，一天也才2000左右的營收，這星期又開始在做促銷，每週 一個套餐做特價，因為真的不知道該怎麼做，才能增加營收，很怕這樣下去，不是換地方，就是收起來了，可否請大家給我點意見或是指導，謝謝! 2008-05-15 13:55:54 補充 謝謝兩位的建議，我會找出問題所在，再去改進。附近連我這家總共有三家新開的的早餐店都在做促銷了，我發覺，附近新開的二家早餐店生意也不是很好，因為那附近太競爭了，餐車太多了，餐車都在工業區前面做生意，我們是在工業區的對面，所以我在想要請人去工業區前面擺攤，因為人潮最多的時間，是7:00~8:00這段時間，其他時間，就沒什麼人潮了，不知這樣行不行的通?  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：早餐店問題，請協助，謝謝! 魔神那： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店問題，請協助，謝謝! hungtakchan： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店問題，請協助，謝謝! 小呆： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店問題，請協助，謝謝! bluecat： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店問題，請協助，謝謝! 小心： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店問題，請協助，謝謝! kevin： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店問題，請協助，謝謝! 紫蝎： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店問題，請協助，謝謝! 陶笛阿全： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店問題，請協助，謝謝! 飛狗三賤客多媒體粉濫公司： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店問題，請協助，謝謝! 感動呢： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店問題，請協助，謝謝! 柚子 ﹋﹏﹋失望★╮： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店問題，請協助，謝謝! 烏龜： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店問題，請協助，謝謝! sander： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店問題，請協助，謝謝! 小霖： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店問題，請協助，謝謝! baby： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店問題，請協助，謝謝! 妞妞： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店問題，請協助，謝謝! ~笑妹~： 回應內容隱藏 |
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