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早餐店如何突破業績
我住在雲林縣，人口不是很多，我的早餐店開在國中隔壁 但是不是國中生進入學校的主要路口! 但是那間國中至少有1千個學生喔!! 但是我每天來跟我買的學生不到50人吧!! 我要怎樣突破這個問題!? 我們隔壁也有一間早餐店，價格都比我們便宜5元左右 因為我們是加盟店! 但是我們賣的東西大同小異， 我們這條路也有不少上班族經過，我是否要做一些素食，沙拉生菜之類的!? 但是我不知道該怎麼做... 我看網路上每個人的營業額都有15萬以上，偏偏我們只有10萬左右 我們只要過了8點半就沒有什麼客人.. 但是我們附近有很多大樓，可是他們附近都有早餐店 都開的比我們還要久...我們才剛開快一年而已!! 我是不是該用團購方式?但是我該怎樣才有辦法打入團購!!? 還是用集點的方式!? 請各位大大給點意見吧!! 2011-02-17 05:08:36 補充 我是加盟美而美，目前人手只有我跟我老公! 可是我們附近沒有公司，我要怎樣做早午餐 早午餐的內容是不是要跟早餐的餐點不一樣呢!? 還有壓! 我們的三明治一天賣不到30塊， 做比這個多就會賣不出去，做比這個少就會賣不夠!! 客人不可能天天都吃三明治壓! 假如集點，我又該多少錢一點呢!? PS 我們有外送客人 假如做集點，外送的集點卡是不是要不一樣!? 假如說50元一點 集滿10點 換套餐一份 跟團購 滿500 自取打9折=450 外送打95折 =475 直接回饋給幫團購者 我的想法是給團購者賺取差價!  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：早餐店如何突破業績 小增： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店如何突破業績 阿婷： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店如何突破業績 Michelle： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店如何突破業績 小名： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店如何突破業績 佐木： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店如何突破業績 小龜： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店如何突破業績 ㄚ帆： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店如何突破業績 Mabel： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店如何突破業績 小黑： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店如何突破業績 小妞妞： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店如何突破業績 擱淺： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店如何突破業績 小蜜蜂： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店如何突破業績 ~maki~： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店如何突破業績 顏言： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店如何突破業績 koko： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店如何突破業績 garden： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店如何突破業績 雌雌： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店如何突破業績 小丸子： 回應內容隱藏 回應主題：早餐店如何突破業績 圓圓： 回應內容隱藏 |
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