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茶葉泡了之後茶葉邊邊偏紅色，對茶葉瞭解的大大請進^^
請教有在泡茶的達人~~ 小妹很喜歡泡茶，每天都會泡， 所以會買許多茶葉回來泡， 試泡覺得喝起來還不錯就會買個一、二斤回來， 前幾天媽媽的朋友送了一斤的茶葉， 說是在阿里山買的，沒有灑農藥，又很便宜， 所以買了很多，送了一斤給我媽媽， 今天我要泡茶的時候就開了媽媽朋友送的， 打開來並沒有什麼茶香，但是茶葉捲的看起來還可以， 不是機械採的，有一心兩葉，所以應該是手工採的。 一開始會用熱水洗茶葉，洗完茶葉打開茶壺， 我發現茶葉泡了熱水之後有一部份呈現暗紅色， 這時候茶葉還沒開，再沖熱水泡茶， 倒出來發現茶水顏色偏深，這應該是屬於熟茶， 打開茶壺，茶葉已經有開了， 發現茶葉邊緣處都呈現暗紅色， 只有中間是茶葉綠， 為什麼一開始這茶葉葉緣就會呈現暗紅色呢？ 以前我曾經泡茶泡了很多泡之後， 才有可能會有茶葉邊緣呈現暗紅色， 而且機率很少，可是媽媽朋友送的卻一開始就這樣， 為什麼會有這種狀況呢？ 有對茶葉瞭解的大大可以為我解答嗎？ 2009-06-01 19:42:07 補充 剛喝下去的時候覺得還不錯， 過了一會兒口感卻有點澀澀的。 2009-06-04 16:30:02 補充 應該不會是混到大陸茶吧？ 有聽說阿里山的茶會混大陸的茶葉，真的嗎？  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：茶葉泡了之後茶葉邊邊偏紅色，對茶葉瞭解的大大請進^^ ▃▄幸福╭╮晴晴▄▃﹋： 回應內容隱藏 回應主題：茶葉泡了之後茶葉邊邊偏紅色，對茶葉瞭解的大大請進^^ 打手~： 回應內容隱藏 回應主題：茶葉泡了之後茶葉邊邊偏紅色，對茶葉瞭解的大大請進^^ 小佩： 回應內容隱藏 回應主題：茶葉泡了之後茶葉邊邊偏紅色，對茶葉瞭解的大大請進^^ 家： 回應內容隱藏 回應主題：茶葉泡了之後茶葉邊邊偏紅色，對茶葉瞭解的大大請進^^ 小呆瓜： 回應內容隱藏 回應主題：茶葉泡了之後茶葉邊邊偏紅色，對茶葉瞭解的大大請進^^ ~叫我果凍~： 回應內容隱藏 回應主題：茶葉泡了之後茶葉邊邊偏紅色，對茶葉瞭解的大大請進^^ 小胖： 回應內容隱藏 回應主題：茶葉泡了之後茶葉邊邊偏紅色，對茶葉瞭解的大大請進^^ 焱祁： 回應內容隱藏 回應主題：茶葉泡了之後茶葉邊邊偏紅色，對茶葉瞭解的大大請進^^ ㄚ波羅： 回應內容隱藏 回應主題：茶葉泡了之後茶葉邊邊偏紅色，對茶葉瞭解的大大請進^^ 大頭： 回應內容隱藏 回應主題：茶葉泡了之後茶葉邊邊偏紅色，對茶葉瞭解的大大請進^^ 水月： 回應內容隱藏 回應主題：茶葉泡了之後茶葉邊邊偏紅色，對茶葉瞭解的大大請進^^ 小笨蛋： 回應內容隱藏 回應主題：茶葉泡了之後茶葉邊邊偏紅色，對茶葉瞭解的大大請進^^ 不會飛的羽翼： 回應內容隱藏 回應主題：茶葉泡了之後茶葉邊邊偏紅色，對茶葉瞭解的大大請進^^ 口愛小精靈： 回應內容隱藏 |
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