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製冰盒要怎麼做巧克力...高贈點哦..
請問各位大大,高手... 我之前買了幾個日本卡通的製冰盒... 聽說是可以用來做巧克力...但是我想了老半天 我還是不知道該如何下手咧 因為我之前用的都是一般的巧克力模型... 想做立體的才去買製冰盒的... 但是仍然研究不出來呢... 請各位高手,教教我該如何做吧...感恩... 2008-12-04 23:35:46 補充 各位大大你們好... 丸子我有各式各業的巧克力模...也作很久的巧克力了, 但是一般的巧克力模型做出來的都是單面的... 所以我才去買製冰盒來做,想要做立體的 2008-12-04 23:36:00 補充 所以我才去買製冰盒來做,想要做立體的 像是圖中的史努比 http://tw.f4.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d30350911?u=annie30209999 是立體的... 我知道溶巧克力,不能太高溫,也知道怎麼入模脫模... 但是要怎麼把巧克力放入製冰盒中,做成立體的呢... 我不要像製冰時水放多一點,上層壓下去時自然會填滿整隻... 但巧克力是濃稠的，這樣壓下去會不會噴的到處都是．．．而且很噁吧 我想要的答案是有用製冰盒做過的高手， 不要較我分開二面做再黏起來，因為另一面有洞，會漏掉．．． 2008-12-04 23:36:09 補充 我知道溶巧克力,不能太高溫,也知道怎麼入模脫模... 但是要怎麼把巧克力放入製冰盒中,做成立體的呢... 我不要像製冰時水放多一點,上層壓下去時自然會填滿整隻... 但巧克力是濃稠的，這樣壓下去會不會噴的到處都是．．．而且很噁吧 我想要的答案是有用製冰盒做過的高手， 不要較我分開二面做再黏起來，因為另一面有洞，會漏掉．．． 2008-12-04 23:36:21 補充 我想要的答案是有用製冰盒做過的高手， 不要較我分開二面做再黏起來，因為另一面有洞，會漏掉．．． 2008-12-08 23:10:39 補充 我買的模型是跟這個賣家買的... 請各位幫我看看吧... http://goods.ruten.com.tw/item/show?11080320377529 2008-12-08 23:11:41 補充 http://goods.ruten.com.tw/item/show?11070406714507  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：製冰盒要怎麼做巧克力...高贈點哦.. 勝宏： 回應內容隱藏 回應主題：製冰盒要怎麼做巧克力...高贈點哦.. ◆Ｑｔ…小布．﹏．◇: ： 回應內容隱藏 回應主題：製冰盒要怎麼做巧克力...高贈點哦.. 咖啡旁的蜻蜓： 回應內容隱藏 回應主題：製冰盒要怎麼做巧克力...高贈點哦.. 呆呆凱： 回應內容隱藏 回應主題：製冰盒要怎麼做巧克力...高贈點哦.. 小胖： 回應內容隱藏 回應主題：製冰盒要怎麼做巧克力...高贈點哦.. 小軒軒： 回應內容隱藏 回應主題：製冰盒要怎麼做巧克力...高贈點哦.. kkman： 回應內容隱藏 回應主題：製冰盒要怎麼做巧克力...高贈點哦.. 小憲： 回應內容隱藏 回應主題：製冰盒要怎麼做巧克力...高贈點哦.. 阿山： 回應內容隱藏 回應主題：製冰盒要怎麼做巧克力...高贈點哦.. 我是神： 回應內容隱藏 回應主題：製冰盒要怎麼做巧克力...高贈點哦.. 心汶： 回應內容隱藏 回應主題：製冰盒要怎麼做巧克力...高贈點哦.. 田心： 回應內容隱藏 回應主題：製冰盒要怎麼做巧克力...高贈點哦.. 冰箱： 回應內容隱藏 回應主題：製冰盒要怎麼做巧克力...高贈點哦.. 馮馬： 回應內容隱藏 回應主題：製冰盒要怎麼做巧克力...高贈點哦.. -Ghost-： 回應內容隱藏 回應主題：製冰盒要怎麼做巧克力...高贈點哦.. 婷： 回應內容隱藏 回應主題：製冰盒要怎麼做巧克力...高贈點哦.. 阿青~： 回應內容隱藏 |
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