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請問如何用”可可粉”製作巧克力~
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如題~~ 大多數的知識多是用巧克力製造成品~
可是我想用可可粉~製作好吃的巧克力~然後用模具做成喜歡的樣子
可是卻找不到調配巧克力比例~
請問各位大大如何製作>>>巧克力<<<阿
還有糖用哪種糖好~有人說麥芽糖耶@_@
2008-02-06 16:32:06 補充 忘了說~ 我說的可可粉是那種純度100%的那種可可粉唷~~
純的泡出來的飲料很香...所以家裡有純100%的~
2008-02-07 00:42:10 補充 回Q大~ 請問調配的比例勒~QQ 不知道要多少糖+可可+水or牛奶才可以調配出好吃的巧克力耶~

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》。慶涼 × 楓蓁。《:
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達叔:
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