|
20點奉上 期中考關於咖啡的問題 急
一、試從植物學角度描述什麼是咖啡及咖啡豆的構造？咖啡的主要品種為何？ 二、請從精品咖啡的定義講起，描述你所知道的精品咖啡為何？ 三、什麼是咖啡因？攝取過量對生理的影響為何？醫學上的研究綜合建議，為了保護身體健康，每人喝咖啡的咖啡因量為何？過量的咖啡因影響睡眠的原理為何？ 四、何謂低咖啡因？人工的及天然的低咖啡因的咖啡作法各有哪些？ 五、以阿拉比卡為例，咖啡因含量占豆重的1.1-1.5%，如以10公克咖啡粉沖煮咖啡，咖啡因含量有多少毫克？ 六、試述咖啡的用處？喝咖啡的保健之道為何？ 七、試述咖啡好的成份、營養素及壞的成份各有哪些？如何取捨？如何輕鬆泡出好喝咖啡？ 八、試舉出歐美三個先進國家咖啡飄香的重要史實。 九、試述世界前五大咖啡生產國、衣索匹亞四大栽培系統及其所佔比例。  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：20點奉上 期中考關於咖啡的問題 急 阿鏢： 回應內容隱藏 回應主題：20點奉上 期中考關於咖啡的問題 急 ≧小楓≦： 回應內容隱藏 回應主題：20點奉上 期中考關於咖啡的問題 急 小顧： 回應內容隱藏 回應主題：20點奉上 期中考關於咖啡的問題 急 鄉下ㄉ小孩： 回應內容隱藏 回應主題：20點奉上 期中考關於咖啡的問題 急 123： 回應內容隱藏 回應主題：20點奉上 期中考關於咖啡的問題 急 小羽： 回應內容隱藏 回應主題：20點奉上 期中考關於咖啡的問題 急 ～＊草莓我最Ｑ＊～： 回應內容隱藏 回應主題：20點奉上 期中考關於咖啡的問題 急 如影的水： 回應內容隱藏 回應主題：20點奉上 期中考關於咖啡的問題 急 家： 回應內容隱藏 回應主題：20點奉上 期中考關於咖啡的問題 急 sam： 回應內容隱藏 回應主題：20點奉上 期中考關於咖啡的問題 急 阿酷： 回應內容隱藏 回應主題：20點奉上 期中考關於咖啡的問題 急 新仔： 回應內容隱藏 回應主題：20點奉上 期中考關於咖啡的問題 急 小佩： 回應內容隱藏 回應主題：20點奉上 期中考關於咖啡的問題 急 平可： 回應內容隱藏 回應主題：20點奉上 期中考關於咖啡的問題 急 不知： 回應內容隱藏 回應主題：20點奉上 期中考關於咖啡的問題 急 ㄡ勒勒： 回應內容隱藏 回應主題：20點奉上 期中考關於咖啡的問題 急 偉智： 回應內容隱藏 回應主題：20點奉上 期中考關於咖啡的問題 急 欣欣： 回應內容隱藏 回應主題：20點奉上 期中考關於咖啡的問題 急 牛牛： 回應內容隱藏 |
|
