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我被飲料店店長開除了..沮喪的要死..
各位好.. 我是日間高職部資處科的二年級生(功課有不少) 我在10/8號時去一家飲料店打工，店長就跟我說我星期1~6去就好，每天只要做2小時(7-9點)，時薪85(不是連鎖的，店裡不小，可讓客人內用，有客人在內用時就先 不掃地先刷吧台，因為掃地要抬椅子) 而我在10/6跟10/7就有去那邊學一個多小時的打掃.(是一個10/8晚上就不作的姐姐教的) 10/8去打工的時候，然後店長要我在2小時內掃完前兩天學到的打掃 有拖、掃地還有二個工作台還有四個冰箱(三個大的一個小的)跟大櫃子還有二張桌子跟八張椅子，窗戶還有招牌還有封膜機還有廁所...還有一些的煮咖啡跟榨果汁的機器...等清理的工作，那店長有要求工作台還有冰箱、大櫃子、、封膜機、桌子、水漕等都要用菜瓜布沾稀釋過的清潔劑刷過後再用抹布擦 那我很努力ㄉ做, 果然前兩天就算沒清完全部店長還是覺得有認真 但也許大家有注意到了....店長沒教我如何煮茶跟調飲料，後來兩天店長說一步一步來，打掃做得好我再教妳調飲料 好!我沒意見!我也心甘情願!我想店長也知道這是我第一次打工，又是學生，應該是不想讓我有太大的壓力 但後來..我被一個熟客(一個年輕的爸爸，常跟他懷孕的老婆來店裡吃東西，跟店長還有老闆都不錯)說我進度慢，打掃慢。那店長其實有跟我說過我打掃慢，是心平氣和的說，然後說可是我的態度好。 結果就在10/28這星期三，老闆(忘了說..店長(女)跟老闆(男)是夫婦)跟我說我速度太慢..他們以前請的工讀生都在1小時~1小時半就結束打掃，我卻是剛剛好在9點或是超過九點又或是有沒清到的但因店長看我是學生所以叫我先回家她清就好，說這樣我根本學不到調飲料，叫我加油...(店長人其實不錯)那天我很累...所以我沒放在心上(有很多運動會的事要處理) 10/29星期四，那天我放學留學校練十人十一腳，去的時候也很累 但我到店裡時就發現氣氛不對..打掃時我聽店長跟老闆在講電話就知道有人欠他們二萬沒還..後來老闆講電話講到很大聲..之後就離開店裡去做他的工作(老闆是水電工) 練十人十一腳時..我腳受了點傷..也沒什麼力氣了..動作就更慢了 然後在8點時，店長就問我:妹妹啊，你看幾點了? 我就說:八點了... 她就問:那做到哪了? 我就說:這裡(比二個工作台(吧台)跟招牌還有個大櫃子) 她就說:都什麼時候了才做到這... 我:呃...喔我知道了(點個頭) 在8點半時，那對夫婦來了.在外加2個x崁的國中生，八點四十五時我剩封膜機跟一堆抹布...(那天店長知道我會晚到所以已經拖，掃地了) 店長問我:妳知道妳來幾天了嗎? 我已經知道會發生啥事了所以很害怕沒回答 我忘了她後來問什麼我只記得我回答:只剩封膜機跟那個啊(指抹布)我是小聲的講 店長就大聲的講:妳還有理由?妳今天沒有掃地拖地也做到快九點?xxxxxxxxx(我忘了又罵啥，總之讓我很難過)客人都還在，整個就是超尷尬....後來店長要我回家好好想 後來我有問有經驗ㄉ人，也決定要改盡 昨天...我發誓我做很快...我6點半就到了..做到8點半，一樣不漏的做完 但是...店長把我叫過去...說妳知道妳來幾天了嗎?...我一樣沒答..她就說 妳還是跟剛來時一樣沒把吧台的東西放回原來的位置(擦完要放回去) 老實說我不太曉得是哪裡跟原來不同.....又說:妳果汁機電線也沒放到後面. ....妹妹你懂我意思嗎?. 但那時其實是因為聽到客人要買東西所以才趕快擦一擦好讓店長可以作業我才不會擋路.... 結果...今天..10/31號..我被fire了 今天一樣是運動會 我去店裡的時候..店長就說..打妳家裡怎麼沒人接.. 然後就說:你就上到今天..下星期一來拿錢就別來了 然後說我工作態度差，說我混的很厲害說我摸魚.......... 老實說我不懂..... 他給我兩個小時 不就是叫我在兩小時內掃完就好了嗎? 他不是說調飲料不急要我先把打掃做好嗎? 他還說有時我沒掃、拖地也是做到剛剛好九點，有掃也是做到剛剛好九點 這樣不對嗎??? 他不是要我兩小時內掃完就好了嗎? 我相信吃的苦中苦，方為人上人，我也曉得我的時薪算不低了， 所以我放學累到爆我也是盡量保持好心情去上班 ，所以他要我先學打掃不教我調飲料我沒有怨言 我真的不懂...我也不擺臭臉啊..我也不會頂嘴啊 我想問..我錯了嗎?錯在哪?真的只有我的問題嗎?如果真的是這樣我還適何去飲料店打工嗎? 還有一點..我聽說其他飲料大多都是從煮茶學起是真的嗎?(我很疑惑為何只有我從打掃做起..我只會打掃就被炒了) 還有我功課多時真的會凌晨三點才睡(我六點就得起床搭車)，這樣我真的適何打工嗎? 抱歉~~打的東西很多，還請用心看 因為我真的很難過，又覺得委屈。 (我爬過其他的文章因沒我要的答案才來發問的 請不要轉貼其他人回答過的答案) 謝謝^^ 2009-11-01 07:46:38 補充 恩..... 我是要補貼家用才去打工的，因為讀的是私立學校 然後.... 的確，那家店只有我一個員工....  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：我被飲料店店長開除了..沮喪的要死.. 恍惚 雨天： 回應內容隱藏 回應主題：我被飲料店店長開除了..沮喪的要死.. 充電啦： 回應內容隱藏 回應主題：我被飲料店店長開除了..沮喪的要死.. sin： 回應內容隱藏 回應主題：我被飲料店店長開除了..沮喪的要死.. allan： 回應內容隱藏 回應主題：我被飲料店店長開除了..沮喪的要死.. 咪路： 回應內容隱藏 回應主題：我被飲料店店長開除了..沮喪的要死.. 伶： 回應內容隱藏 回應主題：我被飲料店店長開除了..沮喪的要死.. A Kan： 回應內容隱藏 回應主題：我被飲料店店長開除了..沮喪的要死.. 小蕾： 回應內容隱藏 回應主題：我被飲料店店長開除了..沮喪的要死.. 阿若： 回應內容隱藏 回應主題：我被飲料店店長開除了..沮喪的要死.. 小阿德： 回應內容隱藏 回應主題：我被飲料店店長開除了..沮喪的要死.. 開耕耘機ㄉ阿土伯： 回應內容隱藏 回應主題：我被飲料店店長開除了..沮喪的要死.. kuzi： 回應內容隱藏 回應主題：我被飲料店店長開除了..沮喪的要死.. 阿kk： 回應內容隱藏 回應主題：我被飲料店店長開除了..沮喪的要死.. 小手： 回應內容隱藏 回應主題：我被飲料店店長開除了..沮喪的要死.. 大雄： 回應內容隱藏 |
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