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燕麥飲品怎麼選?

燕麥飲品基於健康的理由,植物奶近幾年是許多健康話題討論的焦點。
因為飲食習慣和生活作息的狀況,現代人很多都有膽固醇的問題,所以能降低膽固醇的燕麥也成為在許多人家必備食材。一般來說,燕麥都是以穀物片的方式呈現,吃的時候也多以沖泡式為主,或使混入白米、糙米中,混和烹煮。
但是夏天到了,沖泡式的燕麥,較不方便吃起來也太熱~所以許多的業者研發了飲品式的燕麥,冰涼的燕麥飲品,也提供夏天飲料多一種健康選擇。
燕麥飲品也是由燕麥打碎而成,而且喝燕麥飲品也是可以獲得燕麥所具備的好處。像是前陣子強打的桂格100%喝的燕麥,主要訴求就是含有顆粒,含有顆粒喝起來,更能滿足口感,且具有飽足感~燕麥中含有的纖維也被完整的保留,在喝燕麥的同時,還能咬到一顆一顆完整的燕麥粒,對於膳食纖維的攝取更完整,而且是真的來自燕麥的纖維而非其他的添加物。
如果喜歡無糖的,就可以選擇桂格100%喝的燕麥,280ml的一瓶熱量才123大卡,對於想要控制體重的人來說,是一個好選擇。
如果喜歡有點牛奶的香味,可以選擇鮮奶燕麥,熱量一瓶也才129大卡,既可喝到燕麥的健康,牛奶的營養也具備了~也是一個方便的選擇。
膳食纖維的重要性,主要是燕麥中含有不被人體所吸收的膳食纖維,可提供飽足感又不會增加熱量的負擔。另外燕麥中富含的B葡聚醣具備延緩血液中糖分吸收的功能,可使餐後血糖上升較平緩,減少胰島素分泌過多造成脂肪的堆積。
另外燕麥中的水溶性纖維,可增加腸胃道蠕動,強化消化機能,有良好的腸道消化,對於健康也是很重要的。



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