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怎樣煮出一杯好喝的咖啡?咖啡豆該如何選購?

我剛買了一台飛利浦咖啡機,平常很喜歡品味咖啡,但對煮咖啡我還是新手,但我很想研究咖啡,想請教大家,在咖啡豆的選擇上,我該如何去挑選?哪種豆子味道比較香純,不要太苦澀的,咖啡豆的名稱,請建議你認為還不錯的咖啡豆,還有買咖啡豆該去哪裡買?有咖啡豆專賣店嗎?還有煮咖啡的順序及方式,如果我要調香草拿鐵或焦糖瑪其朵那麼加入香料.牛奶的順序及比例為何?都是3分之1嗎? 請懂咖啡的朋友.達人,教教我吧!感激你呦!

2006-02-07 11:52:49 補充
我的煮咖啡機氣買的是~幫浦式義大利高壓蒸汽電咖啡壺(優柏家電)不是飛利浦的,我看錯了,在此更正一下!

這種主咖啡機器是否可以煮出好喝的咖啡呢?奶泡要怎麼打呢?教教我,感恩喔!我咖啡機買的價位在3800元.順便提供一下!!!





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