|
我想知道我做的布丁哪出問題？
我是用蒸的．但吃起來說真的有夠難吃我都快吐．我材料是蛋＋鮮奶＋糖降而已．傭電鍋蒸．吃起來真是要把我嚇鼠．好腥喔！但我查知識＋作法都是這樣呀！那是哪出錯？難道用烤的就不會有這腥味嗎！？我是想要口味像風尚的拷布丁那種一樣 2007-08-03 23:09:54 補充 吃起來就像那種家裡會做的鹹蒸蛋一樣．只是差別是布丁是甜的．多久我也忘囉！只是怎有那個蛋的腥味呀～你做出來是像風尚那種口感嗎？ 2007-08-04 12:18:40 補充 蛋是買土機蛋～市場買～大概買不到２星期～蒸蛋後面有變固體狀．我倒是沒煮焦糖．因為本身不吃布丁下那層焦糖～  綺豐茶業建議： 你若是要開飲料店創業免加盟金，或要找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、刨冰店、茶葉或冰品原料，介紹一家我長期配合的批發的廠商，他們是茶廠，也提供了免費的飲料教學，無論台灣或國外或中國大陸，也有全套飲料免費教學也沒問題，出口報關，處理到好，全省國外，不限縣市 ．以下是綺豐茶業給我的開店建議，提供大家做參考： ．選擇品質佳的茶葉，才能做出好的飲品，客人覺得好喝，才會回籠。 ．廣告活動，請使用品質佳的茶葉，用不好的茶葉，客人一喝，你店裡的招牌就打壞，生意會愈來愈差。 ．促銷飲商，請勿將２０元的商品，特價為１元，由於商品價格落差太大，當促銷期過之後，您的生意會變的冷清清。 ．盡量不要開在附近開一大堆的地區開，選擇少人開的地區，並且住戶多或人潮多的地方。 ．茶湯品質一定要控制好，變味變質的茶湯，絕不可營業，如果客人買了一次不好的，下次不會再來了。 ．不要與附近店家惡性競價，台灣人的習慣，你低價，我比你更低價，到時血流成河，若您的飲品與附近店家口感差不多時，盡量研發新的口感來做活動，讓消費者覺得您的店都有新鮮商品。 價格超便宜 製冰機出租１６００元起 紅茶．．．．．．２９元 綠茶．．．．．．６５元 烏龍．．．．．．６０元 青茶．．．．．．８９元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 http://www.tea298.com 回應主題：我想知道我做的布丁哪出問題？ 魷魚： 回應內容隱藏 回應主題：我想知道我做的布丁哪出問題？ ╭＊愛一個人就好好的把握＊~： 回應內容隱藏 回應主題：我想知道我做的布丁哪出問題？ 小竹： 回應內容隱藏 回應主題：我想知道我做的布丁哪出問題？ 小祥： 回應內容隱藏 回應主題：我想知道我做的布丁哪出問題？ 天籟迴響： 回應內容隱藏 回應主題：我想知道我做的布丁哪出問題？ 充電啦： 回應內容隱藏 回應主題：我想知道我做的布丁哪出問題？ 和氣生財： 回應內容隱藏 回應主題：我想知道我做的布丁哪出問題？ ＊～花の達人～＊： 回應內容隱藏 回應主題：我想知道我做的布丁哪出問題？ 小餘： 回應內容隱藏 回應主題：我想知道我做的布丁哪出問題？ 小榛： 回應內容隱藏 回應主題：我想知道我做的布丁哪出問題？ 予： 回應內容隱藏 回應主題：我想知道我做的布丁哪出問題？ 相約到永久~只愛你一ㄍ人~小楓T： 回應內容隱藏 回應主題：我想知道我做的布丁哪出問題？ 婷婷： 回應內容隱藏 |
|
